奈良県 / 油長酒造 / 鷹長
3.47
レビュー数：109
2020
5/4
満足度 3.5
飲むヨーグルトのような飲み口。 甘酸っぱく、しっかりとした乳酸を感じる。試飲したときに 前に飲んだ火入より格段に美味い！と思って買ったものの、個性の強い酒なので、料理と合わせるのは難しいし、数はこなせない。 最初煮物に合うかなと思ったけど、煮物なら味の濃い物、あとは豚キムチとか発酵系に合わせるのが最適かなと。
原料米 ヒノヒカリ
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1
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