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2020
5/4
パパ さん
満足度 4.5
風の森。
今回は趣向を変えて3日かけて頂きました(笑)
初日、発泡具合がスパークリングワインです。
香りは、甘すぎじゃなく、麹の香りがいい感じです、美味しいですが、角がある?感じ、これはこれで1日で空けてしまうだろう感じ、辛味と舌先のピリピリ感は女性向き?なのかな?
2日目。
発泡具合がまろやかになりました、辛味もまろやか、甘みも増して、いいじゃないか♪
3日目、発泡も落ち着く、これは…旨い。
日本酒ならではの辛味と旨味、さらにほのかに残る舌先のピリピリ感、ハマりました(笑)
今回も個人的な感想です。
くれぐれもあてにしないで下さい。風の森 (奈良 / 油長酒造)
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