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2020
5/5
アン日本酒初心者 さん
満足度 3.5
中澤酒造(神奈川 松田) 河津桜酵母仕込み 特別純米 亮 ver. キヌヒカリ 生酒
精米歩合:60% アル度:16~17度 酒度:― 酸度:― 米:神奈川県産 キヌヒカリ
5/4(月)感想、酸味を強く感じる、強い香り。甘さ、酸味が強く、濃いお酒。生酒感は弱い。弱い苦味を伴う強い甘さがちょっと残るようで、切れがどちらかと言えば悪いが美味しい。特定名称 特別純米
原料米 キヌヒカリ
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
亮 (神奈川 / 中沢酒造)