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2020
5/6
aisland さん
満足度 4.5
新政 エクリュ
生成2018 生酛純米 精米歩合65% 14度
子供の日に何を飲もう?と考え冷蔵庫貯蔵中だった初colors、エクリュを開けてみました。
立ち香は酸味のある香り、口にすると爽やかな甘みと酸味が前面に出て、若干の渋みを残してサッと引いていく…みたいな。
明日以降はどう変わるかな?
3日目。それほど大きな変化は感じ無いけどやはり美味い。四合瓶では足りないな〜!おかわりが欲しい!特定名称 純米
原料米 あきたこまち
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
新政 (秋田 / 新政酒造)
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