横浜のお酒呑みさん(2020年5月6日)の日本酒「亜麻猫」レビュー

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亜麻猫 (あまねこ) 日本酒 秋田 新政酒造

「亜麻猫」のレビュー(横浜のお酒呑みさん)

秋田県 / 新政酒造 / 亜麻猫

4.30

レビュー数:1072

  • 2020

    5/6

    新政 亜麻猫 スパーク 白麹仕込純米酒
    甘さ控えめシャンパン。
    日本酒と思って気を抜いて開けたら瞬間、
    噴き出てでて来て、ビックリ。
    香りは微、発泡、甘み豊か、かなり強い酸味。
    苦味はほぼ無し。後味すっきり。
    日本酒と言う感じでないが飲みやすく美味しい。
    特殊製法: 白麹使用 高酸味酒。
    精米歩合: 麹米 50% 掛米 60%
    原料米: あきた酒こまち100%
    使用酵母: きょうかい6号

    亜麻猫のレビュー by_横浜のお酒呑み

    亜麻猫 (秋田 / 新政酒造)

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