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2020
5/6
マスカラきゃりい
満足度 4.5
風の森 純米大吟醸無濾過無加水生酒
香りが強い 訳ではない。
少し控えめにバナナのような果実香があって、期待値が上がります。
ちょっと強い目の確かな微炭酸。心地好いしゅわしゅわ。
酸味がありますが、カドがなくて甘味とのバランスが絶妙。
奈良県オリジナルの酒米 露葉風つゆはかぜ。
なんて素敵なネーミングでしょう。
裏ラベルは各蔵元の特徴が出やすいと思いますが、風の森のそれも個性的です。
シンプルなのに深くスペックを知ることができて、見やすく好きです。
いつか訪れたい蔵元(風の森神社)のひとつです。特定名称 純米大吟醸
原料米 露葉風
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
風の森 （奈良 / 油長酒造）
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