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2020
5/8
Masaki Murata さん
満足度 4.5
蓬莱泉 和 純米吟醸 熟成生酒
香りは山廃っぼくかなり強い米を感じるが、日本酒らしさは全くなく、リキュール枠で出してもいけそうな感じがした。
イメージ的に日本酒にシロップ混ぜたような感じで、体感的に日本酒度-30〜-50くらいのこれはリキュール?と言うくらい凄ーく甘く、後味も甘さで終わりました。(重厚感ある甘さ)
今まで買った中でも上位の甘さじゃないか?と感じる甘さでした。
食前酒で1杯飲めばいい次は良いかなくらいな感じであるが、面白度はかなり高いので4.5点とします。特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
蓬莱泉 (愛知 / 関谷醸造)
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