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2020
5/8
Masaki Murata さん
満足度 5.0
鍋島 純米吟醸 雄町 火入れ(パッションラベル)
山田錦より香りも甘さも強めに感じる。炭酸感は全く無く、飲むと濃厚な甘さと最後に少し渋みっぽい苦味を感じるがバランス良く飲みやすい。
冷やしたら甘さが少し抑えめになり飲みやすさが増したが、甘党には常温〜人肌燗で飲んで貰いたい。
やっぱり鍋島 純米吟醸シリーズは頭一つ抜けてますね〜
文句無しの5点であるが6点以上付けたい出来で、自分が今まで飲んだ中でトップ3(コスパも考慮したら1位争い?)に入るのでは？と言う素晴らしい日本酒でした。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
鍋島 （佐賀 / 富久千代酒造）
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