-
2020
5/9
wajoryoshu さん
満足度 4.5
鳳凰美田 黒判 純米大吟醸原酒 復刻判 限定酒
最近何年ぶりに復活とかいうのが多い気がするが、これは7年ぶりらしい。と、そんなことはどうでもいいほど、旨い!!完全予約販売だったので、もう2,3本買っておけばよかったー
マスカット香というのは、この蔵のためにあるようなものだが、その中でも房で売っているのでなく、フルーツショップSやTで一粒ごとの枠に入った箱に入ってる高級マスカットの風味。いや、これは本当はコメじゃなくて、マスカットから作っているに違いない、と思えるほどの逸品。
喉越しの上品さ、果実感は今まで呑んだ中で最高値だと思う。強いていえば赤判似だが、こちらの方が精米歩合は5%高いのに価格的には安くて、素晴らしい出来ばえ。記念発売と言わず、今回と同様限定発売でもいいので是非毎年世に出して欲しい。特定名称 純米大吟醸
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
鳳凰美田 (栃木 / 小林酒造)