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2020
5/10
w_katsura さん
満足度 3.0
大信州 超辛口 純米吟醸
微かにリンゴの香り、一口含むとほんのりとした甘さがあって、そこからシャープにスッと消えます。温度が上がると味が若干拡がるのですが、1日目は物足りないかなと思って飲んでいました。ただ、数日冷蔵庫に置いておいたら、なぜか甘みや味わいがより出てきて、美味しくなった感じがしました。特に優しいリンゴの甘さの感じが、前に大信州の夏純吟を飲んだときに好きだと思った味わいで、これが味わえてよかったなと思いました。ラベルによると、秘伝の「デリシャス・リンゴ」の香味とのこと。ただ、私の好みには超辛口はあまり合わないみたい。キレが良過ぎて物足りないかな。特定名称 純米吟醸
テイスト 甘辛:辛い+1
大信州 (長野 / 大信州酒造)
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