いそべもちさん(2020年5月12日)の日本酒「道灌」レビュー

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道灌 (どうかん) 日本酒 滋賀 太田酒造

「道灌」のレビュー（いそべもちさん）

滋賀県 / 太田酒造 / 道灌

3.47

レビュー数：98

  • 2020

    5/12

    いそべもち いそべもち さん

    満足度

    特別純米生原酒 滋賀 渡船六号

    滋賀県産 渡船六号で造られたお酒です

    福岡のお酒が続いていたので
    少し趣向をかえて、滋賀のお酒を一本

    香りしっかり、若干琥珀色で白ワインのようです
    舌触りは結構とろみが感じられるので
    原酒ということもあり、どっしりとした力強さ
    しっかりした酸が甘さを引き立てていてGood!
    舌に長く残る余韻が心地よいです
    比較的アルコール感が強いのですぐ酔っちゃいそうです

    トロ旨爽酸生原酒といった仕上がりなので
    原酒スキーもにっこりです

    変わったお米、いいですね！

    ★追記 5/13
    1日経つと…
    酸が和らぎ、甘さが際立ってきて実に美味しいですネ！

    特定名称 特別純米

    原料米 渡船六号

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    道灌のレビュー by_いそべもち

    道灌 （滋賀 / 太田酒造）

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