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2020
5/12
いそべもち さん
満足度 4.5
特別純米生原酒 滋賀 渡船六号
滋賀県産 渡船六号で造られたお酒です
福岡のお酒が続いていたので
少し趣向をかえて、滋賀のお酒を一本
香りしっかり、若干琥珀色で白ワインのようです
舌触りは結構とろみが感じられるので
原酒ということもあり、どっしりとした力強さ
しっかりした酸が甘さを引き立てていてGood!
舌に長く残る余韻が心地よいです
比較的アルコール感が強いのですぐ酔っちゃいそうです
トロ旨爽酸生原酒といった仕上がりなので
原酒スキーもにっこりです
変わったお米、いいですね!
★追記 5/13
1日経つと…
酸が和らぎ、甘さが際立ってきて実に美味しいですネ!
特定名称 特別純米
原料米 渡船六号
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
道灌 (滋賀 / 太田酒造)
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