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2020
5/14
haya さん
満足度 4.5
蓬莱泉 純米吟醸 和 熟成生酒です。
帰省した時に、もう1本をお土産で持って帰ってきました。
開封後に漂う、こってりで、老ねギリギリの吟醸香は、クセになりそう。
口に含むと、トロっと甘~い(*´ω`*)
濃縮されたシロップの甘味と、レーズンのような酸も感じる。
これが、引っ掛かることなく、沁みてくる。
他のお酒では経験したことのないこの甘さこそ、真骨頂だと思います!
通った後、微弱なアルコール感がふわりと立ち上ってきて、濃密なコクの余韻とともに残ります。
この複雑さに魅了されてしまって、まるで時を止めてくれるよう。
心地好く浸ってしまいますね。
濃厚まったり、甘~い。
例えるなら、マルセイバターサンドのクッキー無しかな(笑)
人を選びそうな特長のある甘いお酒です。僕は、変化球の一つ(チェンジアップとか、ナックルの位置づけ)として、これを持っておきたいな!
前回は実家で飲んだので☆5.0、今回は☆4.5にしますね
長期休みもあって、
ジョギングで、久々に月80キロ到達しました=3
いっぱい飲んでもいいよね?q(^-^q)特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
蓬莱泉 (愛知 / 関谷醸造)
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kyoco 2020年5月14日 22:05:50
hayaさん、こんばんは^ ^熟成酒はハドルが高い気がして手が出せないですが、とても美味しそうなレビューで興味ありありです!hayaさん!80キロ!アスリートですね!!すごーい!いっぱいいっぱい飲んじゃってくださーい\(^^)/
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haya 2020年5月14日 22:21:22
kyocoさん、こんばんは(^^)まったり甘~い一杯に癒されてます。いやいやー、アスリートではないですよ(^^;リフレッシュと運動不足の解消で、ゆっくり長くジョギングを楽しんでます=3お言葉に甘えて、いっぱい飲みますね!kyocoさんも、ワークアウトをクリアしてから、飲みましょうね(笑)
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すーさん 2020年5月14日 23:13:05
hayaさん、好きなだけ飲みましょう(笑)最近ほんと痛感したんですけど、身体動かさないと酒は美味しくない!ですね。愛知のお酒はどれも個性的ですよね!唯一無二。料理にも通じるものがありますよね。
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haya 2020年5月14日 23:35:44
やったぁー!すーさんにも後押ししてもらったんで、明日で空けちゃおー\(^^)/僕も年明けからジョグを再開したんですけど、やってみると楽しいし、お酒も更に美味しくなるし、ぐっすり寝れますよね。愛知の食文化は個性強すぎ…(笑)(^^;
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ogr 2020年5月15日 06:48:31
おはようございます。棒グラフが一日12km位を指していたので、Googlemapでどの位かなと見てみた、無理〜。絶対途中でワンカップ飲みながら休憩、そこからは電車で帰る〜とダダこねる距離です!kyocoさん言うように、熟成酒は手を出しにくいんですよね〜(^^;; 当分はhayaさんのレビューで勉強させて頂きます。沢山飲んで下さい٩(ˊᗜˋ*)
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haya 2020年5月15日 12:48:09
ogrさん、こんにちは(^^)水分補給ではなく、ワンカップ補給で吹きました(笑)そうそう、週末は12kmの周回コースなのです。ゆっくりダラダラ景色見ながらのジョグなので、何とか完走できてます。僕も熟成酒は、まだまだ経験不足ですよ。これをきっかけにチャレンジしてみようかなφ(..)白いお猪口で試したら、熟成らしく黄色掛かってました!
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haya 2020年5月15日 17:28:58
たびすずめさん、ゆっくりジョグでリフレッシュを続けてます=3たしかに、ここ最近は体の調子が良くて、お酒もいっぱい楽しめてますよ(^^)/すずめさんもお散歩の際には、これからの時期、熱中症に気をつけてくださいね!
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eiko-sake 2020年5月15日 20:41:31
一日に12㎞走るのは私には絶対無理で〜す。あちこち痛くなる走り方をしている為。コロナのお蔭でジムに行けずやむなく走っています!月の合計はhayaさんより多いで~す。
で、このお酒呑んでみたいで〜す。 -
haya 2020年5月15日 20:48:23
eiko-さん、こんばんは(^^)めっちゃ、走ってますね!(゜ロ゜ノ)ノこの時期のジョギング気持ち良いですよね。これから、熱中症に要注意ですが。。。このお酒、蓬莱泉の特約店でしたら、2、6、10月の年3回リリースされますよ!ただし、この甘さは、クセが強いッ(>_<)
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eiko-sake 2020年5月15日 20:57:34
海の歩道は砂一杯の為、防砂林の内側を走っていますよ。亀さんより速く兎さんより遅いペースで走っています。たまに富士山が見えるとめっちゃテンション上がります。でもスピードは上がらない〜。
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haya 2020年5月15日 21:05:04
eiko-さん、老ね感に近いんですけど、ギリギリ具合で抑えてて、独特の甘酸なんです。他では味わったことなくて、これが欲しくなっちゃいますねq(^-^q)
富士山眺めながらのジョグ羨ましいー! -
eiko-sake 2020年5月15日 21:50:04
この酒造、確か「空」を造っている蔵ですよね。幻のお酒といわれて。2回呑んだ事があり昨年高島屋に販売に来ていて試飲したのですが味覚えていないです。
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