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2020
5/14
すーさん さん
満足度 4.0
自然郷seven純米吟醸
本日の晩酌はこちら、自然郷です。
皆さんお馴染みガッキーこと楽器正宗の酒蔵さんのやつですね。
ハズレ無いやつですね。
ちなみに、個人的印象だと自然郷→ドライ、楽器正宗→ジューシーみたいな感じのコンセプトなんかなーと思ってます。
香りは・・・この前飲んだ宮泉さんに似てる！なんだろう。ライチ感とグレープフルーツ。
味わいは結構グレープフルーツ感。酸味と苦味がメインで甘味は抑えめ、ドライな印象。結構出汁系の和食向けかな？私は結構酸味がしっかりしてるのが好きなのでとても良きですね。
本日のアテは竹の子おかか和え、キャベツの浅漬け、松露。まさかのお菓子（笑）
竹の子は実家から送ってもらったやつで、おやじが採ってすぐ茹でてくれたやつなんです。親戚の土地から採った合法品です（笑）勝手に他人や国有の山に入って採ったらダメですよー！ってあんま知られてないんですよね。あ、海でも怒られる事ありますからね！念のため（笑）何の話やねん（笑）
今回の優勝アテは・・・そうですね！松露ですね！（笑）
甘〜い松露と酸っぱ〜い自然郷がめっちゃマリアージュ！めっちゃ美味い（笑）ちなみに松露は滋賀県のお菓子で固め餡子の砂糖コーティングしたやつ。本来の松露って言うキノコに形を似せたお菓子みたいです。
私、実は隠れスイーツ男子（笑）
ちなみに最後の写真は奈良県吉野にある蜻蛉の滝って言う癒しスポット。めっちゃリフレッシュ出来ました！本日緊急事態宣言解除が決まったので明日から本格的に仕事復帰です。皆さん、密には気を付けて下さいねー！油断したらダメですよー！
自然郷 （福島 / 大木代吉本店）
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Comment 10 -
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haya 2020年5月14日 22:40:41自然郷、めっちゃ好きです(^^)/福島のお酒の中でも、この蔵のお酒はモダンな味わいですよねー。ここにもスイーツ男子が！！松露って初めて知りましたー。明日からの仕事復帰、頑張ってくださいねー(^^)/そうそう、お写ん歩のレビューもgoodですね！
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すーさん 2020年5月14日 22:46:59
にゃんこ先生こんばんは！
このお酒を一口飲んだ瞬間、これだ！と思いお菓子箱から出してきました（笑）是非、スッキリ系のお酒に合わせてみて下さい！めっちゃ美味いです（笑） -
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すーさん 2020年5月14日 22:54:57
hayaさんこんばんは！
自然郷、会津宮泉もそうなんですけど、福島の地元向けの銘柄は結構ドライな飲み飽きしない系のお酒が多いですねー！海から遠い土地のお酒なので醤油、味噌や山菜との相性は最高ですね！松露って、結局ただ丸いアンコと砂糖なんですけど（笑）アンコ好きなんで止まらなくなります（笑） -
すーさん 2020年5月14日 23:02:04
フルやんさんこんばんは！
いやーこのスウィーツ美味しいんですよー！餡子好きには堪らない（笑）甘い。甘い！甘い！！だがそれで良い！！的な（笑）もちろん竹の子もキャベツも合いますよー！海から遠い土地のお酒なんでこうゆう系がとても合いますね！ -
スペースエース 2020年5月15日 01:13:48すーさん様(^o^)v最近ナチュラリスト開眼ですか(笑)和スイーツ良いですね～(^^)大福とかどら焼きも合いそう‼最近そのあたりのペアリングご無沙汰なのでまたやってみたくなりましたよ(笑)
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たびすずめ 2020年5月15日 16:21:39松露ですか！お酒とあんこも酒まんじゅうが美味しいように合うんだろうな。ちょっと糖分は気になるけどw仕事、復活ですか。仕事後のおつかれさん酒、美味しくなりますね♪
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