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2020
5/16
川中島 特別純米酒
酒屋のオヤジに食中酒なるものの相談をしたところ、いくつか候補をあげてもらった中から選んだ一本。
千野麻里子杜氏の川中島 特別純米酒
うむ。
これは最近好んでいただいてきたフルーティーなタイプとはちょっと違ったヤツですね。
甘味は穏やかでコクもそこそこ。主張し過ぎず(というか主張しない)食事の邪魔をしないヤツだねぇ。
さぁ今日はアイツと飲むぞ~!
それなりの服を着て(酒に合いそうな肴をチョイスして)、軽く身嗜みを整えて(コジャレた酒器を用意して)、さぁ飲むぞ!と。。。
要らないんです、そんな気遣い。
暇だなぁ、アイツでも誘って飲みにでも行くかな?....と、突然の誘いも二つ返事でオッケーしてくれる、気張らずに誘えるナイスなヤツ。そんな感じのお酒ですねぇコレ。
で、結局 美味いのか美味くない(好みじゃない)かのどっちかで言うと「普通」ですね。
ありますよね??二択のどちらかを迫られてるのに敢えて中立の答えを出してしまうヤツ、アレですw
う~ん、とても分かり難いですね(笑)特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
川中島 (長野 / 酒千蔵野)
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スーパーポジティブ鼠 2020年5月16日 17:56:11
こんばんわん♪
食中酒の評価はほんまにムズイので、減点方式が良いかと!
コイツどっか悪いとこあるかな?
う〜ん、ズバ抜けてええ奴でもないけど悪いとこもないしたまに飲みに行きたいなーみたいな笑 -
くらさん 2020年5月16日 18:29:40
ヒロちゃん、御指導ありがとうございます!なにぶん食中酒自体飲んだことが無かったので評価の仕方が全くわかりません(笑)こんなもんかなぁと。でもやっぱり全然違いますね~!日本酒深ッッ
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のうてんきもの 2020年5月17日 00:15:11
確かに!同じ蔵元さんでもアレ?ってのがありますよね。コレも幻舞は高評価なのにね。花陽浴はずば抜けだけど、藍の郷はガックリみたいな!割り切って味わいましょうー!
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