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2020
5/16
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
三重県 福持酒造場さんの特別純米 生原酒「天下錦」
ずっと呑んでみたくようやくゲットできました(≧∀≦)
三重県 名張産 山田錦100% 精米60%
ではいただきますε-(´∀｀; )
まずは香りっと。おっ、ツーンとほのかな乳酸系ですねっ。
プチプチっとビター系のやや辛口酸味。
マスカットかな。自信がないのでマスカットを食べてみる……うん。
マスカットを連想する吟醸香。
凄い芳醇ですね。もっとスッキリ辛口のイメージだったのですが、トロミが凄くありベッタり。
しか〜し辛口ビターがその後すぐに余韻を消し去る作業を行い、いつのまにかスッキリ。
さすが伊賀の里。素早くサササッ〜
これは旨いですね。次も違うの買ってみよっと(≧∀≦)特定名称 特別純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
天下錦 （三重 / 福持酒造場）
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