aislandさん(2020年5月18日)の日本酒「水府自慢」レビュー

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水府自慢 (すいふじまん) 日本酒 茨城 明利酒類

「水府自慢」のレビュー(aislandさん)

茨城県 / 明利酒類 / 水府自慢

3.42

レビュー数:59

  • 2020

    5/18

    aisland aisland さん

    満足度

    水府自慢 純米大吟醸 無濾過原酒
    ピンクラベル 13度 精米歩合50%
    爽やかな吟醸香。薄く黄色掛かった白ワインの様な色合い。甘味と酸味の後に軽いガスがシュワシュワと舌の上を流れます。で、お味はメロンソーダ。不思議な位にメロンソーダです。これが10号酵母なんですね。んまい。
    こないだのブルーよりこっちが好きですね。
    2日目になると味が落ち着きますが、このお酒は酸味の強いうちに飲み切った方が良いかも。

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒 発泡

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    水府自慢のレビュー by_aisland

    水府自慢 (茨城 / 明利酒類)

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