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2020
5/18
オオイヌノフグリ さん
満足度 4.0
流輝 夏囲い 純米無ろ過生 精米歩合60% 16度
【口開け】
グラスに注ぐと、底に細かい気泡が付きました。
口に含むと、どっしりとした甘みとともに、酸の微発泡感を感じます。
まったりかと思いきや、そこは「夏囲い」と銘打っているだけあって、甘みの後をほどよい辛味が追いかけてきて、スッキリとキレます。
とても飲みやすい酒で、女性好みの味ではないでしょうか。
しばらく置くと、微発泡感がなくなってしまうので、グラスに注いだら、早めに飲み干してしまったほうがよいかと思います。
いろいろな酒がつくれるものなんですね。
杜氏さんをはじめ、酒づくりに関わる人たちには感服するばかりです!職人だなあ。
改めて、日本酒万歳!
特定名称 純米
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
流輝 (群馬 / 松屋酒造)
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福丸 2020年5月18日 22:30:09
オオイヌノフグリさん、フォローしていただき感謝です。いかにも夏酒って感じでいいですねー!流輝はまだ飲んだことないヤツですが、これちょっと気になります(^-^) バカっぽいレビューしか書けませんが、今後とも宜しくお願い致しますm(__)m
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オオイヌノフグリ 2020年5月18日 22:38:54
いえいえ、リズミカルかつ、キレッキレの文体、楽しく読ませていただいております!流輝、ぜひお試しください!
こちらこそ、よろしくお願いいたします。 - ログインしてコメントを書く