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2020
5/18
KajiKaji さん
満足度 3.5
西田酒造店 吟冠 吟醸酒 喜久泉 720ml
「田酒」を醸してる西田酒造店さんのブランド。4合瓶で1100円は、久々のコスパ優等生。東北のお酒らしく、最初に甘みが入り、キレがいい。さすがに、複雑さはないものの、シンプルなだけに、毎日の食中酒としては、最高の一本。アル添を全く感じさせない、計算されているなぁと思える。なかなか、手に入らないのが、残念。
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
醸造アルコール
原料米 : 華吹雪(青森県産酒造好適米)
精米歩合 : 55%
日本酒度 : +2
酸度 : 1.4
アルコール分 : 16%特定名称 吟醸
原料米 華吹雪
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
喜久泉 (青森 / 西田酒造店)