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2020
5/19
こまつがわ さん
満足度 4.5
丈径 直汲み
100レビュー目なので大好きな銘柄ということで丈径にしました。一番近い特約店の君嶋屋銀座店で購入。過去に飲んだことがある黒ラベルの原酒本生は在庫切れとのことで、初めての白ラベルの直汲みです。30BY仕込みで製造が2年3月というのは1年以上熟成させてるということかな?年間限定270本というのも期待を盛り上げてくれます。
では飲んでみます。まずシュワシュワがきます。(原酒本生よりガス感強め?) 軽く果実の香り(リンゴ?)からしっかり酸が効いた濃厚な辛苦の旨みがドーンときます。旨い!!
3日目、甘みと酸味が少し出てきてこれも良し。燗をつけると45℃位だと辛口しっかり酒、40℃切る位がいい感じかな。
重厚な味の旨口酒。最近人気のフルーティ甘口系とは路線違いますが、やはり自分のストライクゾーンど真ん中でした。
四合瓶 2,150円 税別
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
丈径 (島根 / 王祿酒造)
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こまつがわ 2020年5月19日 21:33:04
KATSUYUKIさんありがとうございます。実はKATSUYUKIさんのレビューを参考にしてレーズン酒粕漬けをつまみに常備してます。今後も美味しい情報お願いします。
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calm 2020年5月19日 21:37:49
えぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ!!!そんなこと…嬉しい…なんか、ありがとうございます。とても嬉しいです。真面目に凄く凄く嬉しいです。ありがとうございます(泣)
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こまつがわ 2020年5月20日 23:43:32
超シェルパ糊さん ありがとうございます。王祿酒造のホームページに特約店が出ているので、お近くの酒屋があれはのぞいて下さい。パンチがきいた酒が好みなら飲む価値ありますよ。
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