福島県 / 喜多の華酒造場 / 蔵太鼓
3.13
レビュー数:13
2020
5/19
満足度 4.0
辛口純米生原酒 ほんのり琥珀色。香はアルコールがつよい。 口に含むとわずかな甘味と、ふっくらしっかり米の味。 飲み込むと、圧倒的な酸味、苦味。 ガツンと辛口❗ 娘がdancyuを参考に作ってくれた、牛肉のしぐれにあわせると、あら不思議、あんなに辛口だったのが、まろやか。 このペアリング、うまい!
特定名称 純米
原料米 その他
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
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