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2020
5/22
hide さん
満足度 3.5
蔵元の主張
蔵元でしか味わえなかった本生!
しぼりたての大吟醸をまろやかに仕上げるために、氷温貯蔵してから生のまま瓶詰めいたしました。
フルーティーな香りとまろやかな味わい、みずみずしい口当たりをお楽しみください。 またおいしさを守るために、製造過程において溶存酸素量をコントロールし、パッケージには光を通さない包装袋を採用したことにより通常より長い9ヶ月の賞味期限を設定しております。(10℃以下要冷蔵にて)
【感想】
フルーティーな香り:今回のボトルでは感じられなかった
まろやかな味わい:味わいはまろやかで主張の通り
みずみずしい口当たり:とろみ無くサラッとした口当たりで主張の通り
日本酒度 +1
アルコール度 14度以上15度未満
原材料 国産
精米歩合 50%
賞味期限 9ヶ月
瓶詰め 2020/01特定名称 大吟醸
原料米 その他
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
白雪 (兵庫 / 小西酒造)
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