山口県 / 山縣本店 / 防長鶴
3.34
レビュー数:44
2020
5/24
満足度 4.0
下関大丸にて購入。 半年以上前の出荷なので良い具合に落ち着いてるだろうなと思っていたが、思惑通り柔らかめな口当たり。 ラベルにあるフルーティ感はあまり感じず。タンクから直組みしたようなこってりした旨味系の酒で、分かりやすく山田錦の味がする。 これは生だと呑み応えあるだろうな。ただ、酸味が結構強く感じるので合わせる食事は難しいかも。今のところ思いつかないなー。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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山縣本店 純米酒 防長鶴 720ml
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