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2020
5/24
JI-KA- さん
満足度 5.0
くどき上手Jr. 愛山33 生詰 (¥2000+税)
精米歩合33％、日本酒度-10、酸度1.3、アルコール16.5度
いや～ラベルが素晴らしい！細か～い模様とか色使いとか、この感じ、好きですね！
Jr愛山は初です。とりあえずJrシリーズは全部飲みたい！
香り:開栓からフルーティ～。すっきりりんごパイナップル～♪いつものバニラは隠れてて、甘さ控えめで酸っぱさがあって爽やか～(´∀`)
徐々に甘酸っぱさが増してきて、果汁感がすっごい！くどきっぽいこの香り、最高っすね!!
味わい:入りからちょ━━━━フルーティー水感！まず、基本の水感がスゴすぎる。甘さと酸の溶け込みが半端なく、入りから既にまとまりは完璧！酸が主役で甘さはとても控えめ。さらっとしたりんごのような果汁感。あと苦みはいるにはいるけど、馴染みすぎてて分からない。水感に程よいコクもあるんですよね～。
転がしてもずっとさらっさらで、とにかく酸がう━━━━まっ!(＞∀＜)
そのまま喉をするり～っと通り、いつの間にかス～って消えている。後味は一瞬です。辛さは感じないし、口中はドライでさっぱり、まじで何も残りません！もちろんアルコール感ゼロ。
いや～びっくりしました!(゜∀゜)完成度スゴすぎでしょ!!Jrさんはやっぱ期待を越えてきますね！正直、開栓一口目からず━━━━っと★5.0!!!!!!
二日目。はい、本日もやっぱり★5.0でしたよ!笑。香りは安定のりんごバニラ～。味わいも一口目からうま～(＞∀＜)ﾔﾊﾞ
甘さが少しだけ増して、酸とのバランス完璧。甘酸の一体感半端ない。コク甘なのに軽～い水感がステキすぎ。日本酒度-10だけど甘い印象はありません！ラストは少しだけ変化し、舌に柑橘な苦みでキリっとスッキリ。まだアルコール感なし。パーフェクトでしょ!!!(゜∀゜)
まあこの度数なんで、若干酔いが早いのはしょうがないけどね～笑。
くどき上手 （山形 / 亀の井酒造）
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Comment 4 -
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JI-KA- 2020年5月25日 20:48:34
eikoさんこんばんは━！★5出ちゃいましたね～笑。今日三日目飲んでもやっぱりうまいんですよね～。好みのお酒が入手困難じゃなくてちょ━幸せですわ～(´∀`)
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