tatsさん(2020年5月25日)の日本酒「秋鹿」レビュー

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秋鹿 (あきしか) 日本酒 大阪 秋鹿酒造

「秋鹿」のレビュー（tatsさん）

大阪府 / 秋鹿酒造 / 秋鹿

3.81

レビュー数：636

  • 2020

    5/25

    tats tats さん

    満足度

    秋鹿の夏酒。4合瓶で1300円ぐらいだったかな。
    評判によると、結構辛口で酸味が強く、今流行の旨口芳醇系ではないのが秋鹿みたいなのでどうかなーって思ってたけど、思ったより飲みやすい。やっぱり酸は強めだけど。
    まぁ、、、ただ、結論普通かなー笑

    追記
    評価を星3.5→4.0にアップ。理由は、今日の夕食に薬味たっぷりの鰹をたたきと合わせたけど、これが、めちゃめちゃ合う。
    鰹の魚臭さを秋鹿の酸がスッキリ流してくれて、かつ、後からふわっとフルーティな香りが鼻から抜けていく感じが絶妙でした。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    秋鹿のレビュー by_tats

    秋鹿 （大阪 / 秋鹿酒造）

    秋鹿のレビュー by_tats 秋鹿のレビュー by_tats

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