栃木県 / せんきん / 仙禽
4.13
レビュー数:4858
2020
5/28
満足度 4.5
仙禽 HOPE! Assemblage Miracle 亀の尾33% 山田錦33% 雄町33% 無濾過生原酒・しぼりたて直汲み アルコール15度 【口開け】 控えめで透明感があり、すうっと伸びやかな香り。すばらしい! 清楚で美しい、浴衣姿の女性のうなじを思い浮かべてしまいました。 酸味が立った口当たりで、甘みと旨みに、ほどよい苦味が混じり合い、とっても旨いです!
特定名称 純米
原料米 亀の尾、山田錦、雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
いいね 42 ブックマーク Comment 2
初めて見ました! 「HOPE」ですか! この時期にこそふさわしいネーミングですね。私も甘口が好きなので、一度呑んでみたいです!
ライカドッグさん、こんばんは。ほどよく甘い、おいしい酒をですよ!ぜひ! 今、仙禽の夏酒「かぶとむし」も販売され始めましたから、そちらでもいいかもしれません!
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