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2020
5/28
tanron さん
満足度 3.5
真澄 純米吟醸 すずみさけ
香りは控え目にフルーティー、含むとメロン
口当たりはアッサリしていて少し水っぽい感じ
控え目な果実味から強い酸味、白ワインテイスト
酸味から苦味と渋味へ、あまりコクは感じずドライな印象
今年の夏酒第一弾は真澄、変化球で入ったなあ（じゃ、何が直球？）
白麹を使った酒らしく、いかにも白ワインぽい酒
たまに呑むの良いもんだ（って結構呑むケドな）
だけど5月から夏酒ってのも何かなあ・・・
だって夏の定義は、スイカ食って花火する季節の事でしょう？（アンタはナっ！文句あんなら呑むなよ）
もっとも、夏酒って結構いっぱいリリースされるから今から呑まないと呑みきれない（頑張ったって10銘柄くらいしか買えねえんだよ）
って事で今回から夏酒月間スタート
5月特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦、ひとごこち
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
真澄 （長野 / 宮坂醸造）
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