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2020
5/30
へべれけ燗太郎 さん
満足度 3.0
金紋錦の生もと生原酒、30BYの1年熟成。
自宅の冷蔵庫につっこんでおいたもの。
ガス感、あります。
重く感じるほどに味が強い。
芳香はふくよかで、アルコールの厚み。
苦みがつよく浮き立って、甘みはややデレッと。
脂のある料理とは合いますね。
テイクアウトの吉野家の牛皿と。特定名称 純米
原料米 金紋錦
酒の種類 生酒 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
黒澤 (長野 / 黒澤酒造)
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