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2020
5/31
ともやんくん さん
満足度 4.0
Hello!KOUEIGIKU 無濾過生原酒
特定名称はあえて名乗らず、固定概念を持たせずに、素直に飲んでもらいたい。そんな作り手の思いが詰まった酒。
純米大吟醸レベルです!
開栓時には気持ち良い位に「ポンッ」
好きなシュアピリ感にワクワク。盃に注ぐと香りはほぼなし、ただシュワシュワの気泡が…
そしていよいよ口に含む。爽やかなぶどうのような甘みと鼻に抜ける爽快感が軽快で心地良い。シュアピリはほどほど。しばらく口の中で転がすと、甘さがよりぐっとまわる。
ただ、余韻は短めでキレは良い。
風の森に似てるように思う。。テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
光栄菊 (佐賀 / 光栄菊酒造)
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