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2020
6/1
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
神奈川県 中沢酒造さんの純米吟醸「S. tokyo」
長野県産美山錦100% 精米55%
今期何本目かな…5本目かな(^^)
先日ニジマスを頂き、和風か洋風か悩み、洋風にしようと決めた時点で松みどりS.tokyoをチョイスしました。
淡白な身と濃い目のソースとS.tokyoとのペアリング最高ですねっ。
今年度色々試してますが、1番合いますねっ。料理的には何処の国の料理か作ってる自分でもわからないので聞かないでください。
あくまでイメージで拵えたので(笑)特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
S.tokyo (神奈川 / 中沢酒造)
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calm 2020年6月4日 20:50:37
今までずっと見てきて、あ、またきた!と思いました(笑)今期5本目!凄い!好みのお酒はそうですよね。でも5本目は尊敬に値します(笑)酒屋さんかと思っちゃう(笑)中澤酒造さんから表彰されますね(笑)
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