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2020
6/4
後半記憶が無い さん
満足度 3.0
ippo おりがらみ 槽垂れ生
う~ん、イマイチ!
開栓初日、米というか米麹のような香りが全開
口に含むと、濃密なお米というよりも同じく麹の甘みが主体
酒粕でなく麹で作った正統派の甘酒みたいな味わい
以降、時間が経つにつれ麹の香りは弱くなるが
甘み先行・酸穏やかな味わいは基本同じ
販売している酒屋のホームページでは、フルーティーと記載している所もあるが、自分には全く感じられない
かなり量が減ってきて、空気に触れる頻度も増えた段階で
敢えて言うならベリーっぽい香りを感じるが・・・
自分が買ったやつだけなのか??
燗にしてもダメだな~
外飲みではハズレが無く、いつも美味しく飲んでる東洋美人、
今回のは自分には合わなかったです
ためらうことなく、1升瓶で買ったのに残念!
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
東洋美人 (山口 / 澄川酒造場)
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