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2020
6/5
koume
満足度 5.0
東一 純米酒 山田錦 うすにごり 生
720ml ¥1,375
前回の純米大吟醸が激ウマだったのでリピート!
梨の香り
いやー美味い!
全てが出しゃばらずに甘酸旨苦が調和してこそが日本酒!キレもよく純米酒である旨味がよく主張しているけど綺麗なお酒です
昨年末に日本酒復帰したら奇をてらったテーストで人気の蔵があり試しましたがもう懲り懲りしてます、がしかし.....購入済みがまだ3本(泣)
でもー心配ご無用!色々料理に使うとワンランクアップの味になり最高でーす笑特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
東一 (佐賀 / 五町田酒造)
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くらさん 2020年6月5日 20:08:39
koumeさんこんばんはー♪新○を料理酒に使うとはなんとも贅沢過ぎますYO(笑) 光栄菊、1日経ったら少し変化して甘味プラスの酸抑え気味になり少し飲みやすくなりました!
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koume 2020年6月5日 20:15:10
くらさんこんばんは!
それはなにより^_^
購入は実店舗オンリーですか?
自分はネットなので夏酒シーズンでメルマガがバシバシきて取捨選択するのが大変です -
くらさん 2020年6月5日 20:22:22
殆どは実店舗で購入してます。オヤジの説明を聞いてから購入する事が多いです(笑) 貧乏なので、限られた小遣いでの購入を失敗したくないので、ココの皆さんと酒屋のオヤジ頼りに、慎重に選んでますw
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koume 2020年6月5日 20:32:41
地元に誠実なお店があるのは裏山
自分は新潟酒全盛期の頃に久保田扱ってる酒屋があったのですが棚にある雪中梅も手にとったところ[それは予約済みで売れない]言われてブチキレてそこにはもう行ってませんね笑 -
くらさん 2020年6月5日 20:39:47
酷い話しですね~。(予約済みなら棚にならべるなよと...) 私の行きつけの酒屋のオヤジ、誠実過ぎて笑えますよ(笑)欲しい酒を買おうとしてもその酒の蘊蓄、何故自分の店に置くようになったのか、ラベルの由来等々、それを聞かないとレジへと進めませんw
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