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2020
6/6
くらさん さん
満足度 3.5
山崎醸 夢山水 DREAM かすみ生
さてさて、最近は 酸味 サンミ さんみ、と酸の効いたヤツばかり食してきたので久々に違うヤツを。
チョイスしたのは、酒屋のオヤジの奥さんオススメの山崎醸のDREAM。
ラベル、瓶の色、スペック的にこれは絶対に今風なフルーティーなヤツだな♪（ﾆﾔﾘｯ
栓を開けて香りを嗅ぎます。
...ぅん。よーわからんw
が、いい匂いはする。
さてはて先ずは上澄みを...トクトクトクッ。甘いかほり。
口に含むと、、、あ！予想とは全然ちゃうわーw
鼻から抜ける酸味と吟醸香ｯ！
フルーティーってよりはコクがあり、夢山水ｯｯ！米の旨味爆発のヤツ！
オリを絡めていただくと夢山水感爆発の味わい。（夢山水そんなに詳しくないけどw）
温度があがると酸味が顔を出してきてそれはそれでまた美味い！
3.74からの★3.5ですな～
ふへ～。ゆめさんすいどぅりぃ～む（ｳｯﾄﾘ
ちなみにラベル裏の説明文
「愛知県西尾市の東端に位置する三ヶ根山は、自然豊かな.........云々」は、オヤジさんの作文。特定名称 純米吟醸
原料米 夢山水
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
山崎醸 （愛知 / 山崎合資）
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