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2020
6/14
カシス味ノンシュガー さん
満足度 3.0
仙禽 Hope！
方向性としては面白く、昔の仙禽を彷彿とさるドキドキワクワクの有るお酒でした。
立ち香はバナナの香りのする花「カラタネオガタマ」の花の香り、メロン、バニラ。凄まじい濃度で押し寄せます。
含むとカラタネオガタマ、バニラが主体となって流れ込み、オレンジの表皮の香り、メロン、バニラ、終わりにバナナを感じました。
お味は仙禽らしい、甘みと酸を感じ、香りと相まってフルーツパフェの様です。
個人的にはカラタネオガタマの奥に酢エチが潜んでいて相乗効果でダメだったのと、香りと酸味のマッチングが不自然に感じられた為、この点数となりました。
昔の楽しい仙禽が戻って来た様に感じられたので、今後の仙禽の取り組みは引き続きチェックしていきたいです。
原料米 山田錦、雄町、亀ノ尾
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
仙禽 （栃木 / せんきん）
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Comment 13 -
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スーパーポジティブ鼠 2020年6月14日 11:28:12カラタネオガタマしか頭に入ってこない…
カラタネオガタマの先にある小さなアスパラガスを嗅ぐと酢エチ臭がするんかな？
忘れ去られたネオ唐田さん… ふーん、エッチじゃん -
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カシス味ノンシュガー 2020年6月14日 11:32:27
おはようございます。カラタネオガタマからは酢エチはしないと思いますけど、鼻はやられますね(´∀｀)唐田さんは結構好きな女優さんだっただけに熱り冷めたら復帰して欲しいです。
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カシス味ノンシュガー 2020年6月14日 22:39:04
eiko-sakeさん こんばんは。コメントありがとうございます！バナナの香りのするお花です、バナナでもよかったのですが、こちらにしました。なかなかのバナナ臭のするお花でびっくりしますよ。
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