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2020
6/14
縦の皮 さん
満足度 4.5
荷札酒 短稈渡船槽場汲み純米大吟醸無濾過生原酒
矢島酒店さん限定の荷札があると聞き、即購入！
短稈渡船80、山田錦20との噂。
加茂錦は外さないので楽しみです。
・・・今までの荷札と似てるようで少し違うかも。爽やかに甘くて余韻が残るタイプ。酸は弱く、苦味も控えめ。
これは食事と合わせず、単体の方が間違いないです。美味しい。
ここは明らかに年々美味しくなってます。
本当は毎年買ってレマコムに置いといて、何年か後に垂直飲みとかしたら最高でしょうね。特定名称 純米大吟醸
原料米 短稈渡船、山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
荷札酒 （新潟 / 加茂錦酒造）
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