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2020
6/17
コンフォニー さん
満足度 4.5
川中島 幻舞 純米吟醸無濾過生原酒 美山錦
初めての川中島幻舞
香りは甘めなパイナップル系で花陽浴のようなフルーティー
ガス感はなし
口当たりはトロっとバナナ系な甘旨ジューシー
甘みはスッと消えて辛口な渋みを残して喉へ
余韻は上品な米の甘みと渋みといったところ
酸味は個人的にはあまり感じませんでした
香り口当たりは花陽浴のようなフルーティーで甘い印象ですが
後口はガラリと印象が変わり辛口渋みでスッキリ切れ
余韻も米の甘旨
開栓2日目、甘旨にコクが加わり深みが出ています。非常に美味しい。
開栓4日目、濃厚な甘みにアル感も濃くなり重厚な味に
口当たりも重めに
甘旨ですが食事の邪魔もせずとっても美味しいお酒でした。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
川中島 幻舞 （長野 / 酒千蔵野）
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