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2020
6/18
JI-KA- さん
満足度 5.0
南部美人 純米吟醸生原酒
精米歩合 麹:ぎんおとめ50% 掛:美山錦55%、アルコール17度
6月の頒布会～♪生原酒飲み比べセットですね！こちらも特純と同じく、特別原酒バージョンで～す。ではグラスをふたつ用意しまして、いってみま～す♪
香り:特純よりも弱い香りです。香りはほぼないかな。甘さは少なくドライな芳醇ブドウの香り。
味わい:特純よりも少しだけ軽めな入りです。で、いきなり甘酸っぱうっま━━━━!!!(゜∀゜)口当たりまろやか～で、既にまとまり完っ璧。水感・コク旨ちょうど良く、転がしまくっても甘酸っぱさがず━━━━っとうっま━━━━!!!すごいのは、苦みを排除せず、陰でしっかりいい仕事してるんですわ。
そしてゴクリとした瞬間のバニラブドウのふわっとくる甘さ。後味はやはり一瞬で消え、特純ほど辛さは残りませんが、舌に広がる辛さじんわ～りは、やっぱ最高ですね！
純吟の方が落ち着いたフルーティー感があります。とは言っても南部美人なコク旨しっかりで、バランスの良さはさすがです！飲み易さで言ったらやっぱ純吟かな。
なんなのこのセットは!笑。さりげなく2本届きましたが半端ないわ!!飲み慣れたはずの南部美人でしたが、いや～参りましたね～。どっちもうますぎかよ━━━━━!(＞∀＜)★5.0!!!!!!
二日目。入りからすぐに旨フルーティー！苦辛含めて全体のバランスは完璧すぎ！苦みが入りからス～っと消えていく感じが不思議！生のあまだれ感なく絶妙なコク旨。二日目は水感加わり、ず━━━っと転がしていたい甘酸っぱさ！ほんっとに素晴らしい!!!間違いなく★5.0!!!!!!
三日目。すっごいいい香り━━━！甘～いフルーティーバニラの香り♪味わいもめっちゃ甘旨フルーティ━━━━!!!優しい甘さにほのかな酸。ラストはスッキリ辛口！完璧っすね！
四日目。は、水感＆フルーティ～。するするだけど、酔います～(ー∀ー)♪
南部美人 （岩手 / 南部美人）
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Comment 6 -
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JI-KA- 2020年6月20日 21:59:32
eikoさんこんばんはです！そりゃ～もう大大大好きですよ！！！南部美人の味にハマれば、ほんとステキなお酒だと思います。あとは好みですね。言えることは、今回の頒布会2本、最高に素晴らしい出来です！！びっくりしました美味しすぎて 笑。
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