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2020
6/18
フルやん さん
満足度 5.0
田光 純米吟醸 無濾過中取り生
雄町100% 精米50% アルコール15度
香りはメロンにパイン!
味わいは目が覚める甘味にベストな酸味に軽く渋苦味に旨味も乗ってくる。
雄町のおかげなのかコチラは本当に惹きつけられて驚き隠せず乗って来ちゃいましたよ!
今宵は今が旬のイサキをお造りと腹パンに期待して出てきたのは真子ってことでイサギよく煮付けに決定!
帰るなり高速調理の電光石火!
コレが仕事で活きたらデキル人!
初めはデンコウと読んじゃうデキナイ人でしたが
タビカ読めるようにふりがなはありがたい。
乗ってる肴に乗りまくりのお酒のペアリングは最高にテンション上がる。
凄〜く旨いです!特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
田光 (三重 / 早川酒造)
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スペースエース 2020年6月19日 01:59:14
フルやん様(^o^)v二匹とも真子なんてスゴイじゃないですか~(^^)求愛されてますやん(笑)脂爆乗りだったでしょ~(^^)もうレビューからアゲアゲノリノリで(笑)こっちまで伝わってきましたよ(笑)羨ましすぎます‼
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すーさん 2020年6月19日 02:25:39
フルやんさんこんばんはー!
今の時期のイサキはうまいっすよねー!刺身、焼き、煮付けなんでも美味い魚っすよね!あ、こっそり噂話ですけど、飲食店用の高いワサビ買ったら結構幸せになれますよ(笑) -
フルやん 2020年6月19日 06:13:16
スペースエース様!
いつもコメントありがとうございます。
白子ならば焼き!
真子ならば煮付けで選択し見事に煮付けとなりました。
イサキは今イイですね〜刺身は脂たっぷりで旨味が出ていてやはり旬物は良いですね!
生酒には生モノセオリー通りバッチリマッチしました(^^) -
フルやん 2020年6月19日 06:14:10
すーさん様!
いつもコメントありがとうございます。
晩酌アテに夏のイサキって〜テンション高くなっちゃいました!
あ〜ワサビ安いのしか使ったことないんで探してみます〜幸あれ!(^^) - ログインしてコメントを書く
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