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2020
6/19
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
福島県 大和川酒造さんの純米吟醸「弥右衛門〜真夏の吟の夢」
今夜は福島県飲み比べです(^^)
福島県産 夢の香100% 精米55%
ではいただきますε-(´∀`; )
香りは薄っすら乳酸系
含むとプチプチシュワッとくる米のキリッとした酸味。
そして華やかな吟醸香り。
ビックリしました。凄い綺麗など真ん中系です。
甘み先行ながらもカッと辛口酸味が消してくれます。
ビターな酸味でなく、米の酸味で消してくれます。
前から気に入っていた弥右衛門さらに好きになりました(^^)
これはやめられないですねっ!
旨い‼️
特定名称 純米吟醸
原料米 夢の香
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
弥右衛門(彌右衛門) (福島 / 大和川酒造店)
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