SUさん(2020年6月20日)の日本酒「奥能登の白菊」レビュー

2020

6/20

SU さん

満足度 4.0

奥能登の白菊　特別純米　八反錦　無濾過生原酒。
アルコール１８度とは思えない程スッキリしてる。
全体的には辛口なんだろうけど、最初にバナナ系の柔らかい甘味がくる。
フィニッシュは辛苦味でキレる。
何時も白菊を購入する酒屋さんに味を聞いたら「こいつは明るいかなぁ」とよく分からなかったが、ニュアンスで美味しいとは伝わったので購入。
何時もの白菊とは系統が違うが正雪とか好きな人はいいんではないかな？
とにかく美味しかった。

特定名称特別純米

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

奥能登の白菊（石川 / 白藤酒造店）

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