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2020
6/21
hagi さん
満足度 4.5
天の戸 シルキー
絹にごり
白麹仕込み 特別純米酒 生
浅舞酒造株式会社
梅雨入りしましたが暑い日が続きましたので泡酒の飲み比べしてみました♪
天の戸のシルキーと山本のスパークリングです！
テイストやスペック違いますがどちらも滓がらみで見た目は同じ？ような感じでした。
シルキーですが星あかり100%使用ということなのか、しっかりとした濃い味と発泡を感じます！白麹仕込みですが亜麻猫のような酸味ではなく穏やかな酸味でちょうど良い感じです～♪旨い！
ちょっと濃い味の料理と合わせられる美味しいお酒でした！特定名称 特別純米
原料米 星あかり100%
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
天の戸 （秋田 / 浅舞酒造）
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