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2020
6/21
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.5
「梅雨ブレーカー」
京都・玉川・Ice Breaker・純米吟醸・精米歩合60%・無濾過生原酒・17-18度
▼父の日献上品その1 娘からはDHCビールと玉川アイスブレーカーをゲット！息子からは何やら「オヤジナカセ」という聞いたことない日本酒（明日いってみよう！) 。結局、薬局、アルコール尽くという… ま、平和な証拠ではある(笑)
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▽さて、本当は真夏にロックで飲むべきアイスブレーカー。と言ってもこいつ、ベストシーズンの8月に買おうと思っても売り切れよるから(笑) 梅雨の6月といえど、今日に限ってはかなり天気良くてカラッと暑かったんでまあまあのコンディションだろう
▽スッキリした味わいだが米由来の旨味・風味にかなり腰がある。ザ・日本酒っぽくなる一歩手前で寸止めしたような謎めいたフルーティ。氷の冷たさで腰のある風味も濃いまま美味しく飲めるが、氷が溶けてかなり薄まっても個性が変わらないままいただけるのがポイント
▽500ccのスリムでお洒落なボトルもテーブルクロスに見栄え良く、父の日ディナーのステーキ・水茄子に合わせてとても軽やかにいただけました特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
Ice Breaker （京都 / 木下酒造）
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