フルやんさん(2020年6月21日)の日本酒「蜂龍盃」レビュー

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蜂龍盃 (はちりゅうはい) 日本酒 神奈川 森山酒造場

「蜂龍盃」のレビュー(フルやんさん)

神奈川県 / 森山酒造場 / 蜂龍盃

3.11

レビュー数:18

  • 2020

    6/21

    フルやん フルやん さん

    満足度

    蜂龍盃 純米酒
    精米70% アルコール15度以上16度未満

    香りは栗に蒸し米!
    味わいは米の旨味に程良く甘味、酸味が追いかけてピリッと辛味がある。
    余韻は複雑に混じりながら青草、干し椎茸、牛蒡が現れ滑らかに消える。
    こちらはほぼ地元で消費させる昔ながらの酒蔵で世間には余り知られていないでしょうね。
    奥三河の山間で醸し続けられてきた味をノスタルジーに浸る。
    このあと湯沸かし準備をしなきゃね。
    良い予燗しかしないんですけど〜!
    旨いです!

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    蜂龍盃のレビュー by_フルやん

    蜂龍盃 (神奈川 / 森山酒造場)

  • 福丸
    福丸 2020年6月21日 21:45:33

    フルやんさんワンばんこです。こーれーは知らんです(笑)。青草、干し椎茸、牛蒡てスゴッ!それに鶏入れて炊いたらうまそっ(笑)!でもこのラベルからしてお燗は旨そうな悪寒しかしないですねー(´Д`)

  • フルやん
    フルやん 2020年6月21日 22:09:15

    福丸様!
    こんばんは。コメントありがとうございます。
    コレ知ってる人は少ないと思いますよ!
    普通じゃ無いです。アテナシなのはジビエ〜猪、鹿とかとやりたかったんですけど手に入らなかったから単独としています。
    燗ヤバイ〜メロメロです(^^)

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