のうてんきものさん(2020年6月26日)の日本酒「富久長」レビュー

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富久長 (ふくちょう) 日本酒 広島 今田酒造本店

「富久長」のレビュー(のうてんきものさん)

広島県 / 今田酒造本店 / 富久長

3.81

レビュー数:289

  • 2020

    6/26

    富久長 夏の辛口 2020 生酒
    お刺身に合うお酒を買いに近くのリカーショップシライシさんへ。
    店主配達につき不在。
    冷蔵庫の中で「夏の辛口」が眼に入り購入。
    冷たく冷やしていただきます。
    ぽんシュワっと元気もの。
    香りはうっすら果実かなぁ?
    少し甘味があった後辛味。
    酸味はそんなに感じられないけど、後味スッキリ。
    アル添されているので、さっぱりとしてライトな爽快感。
    「プラスX」よりも少し軽い辛口かな。
    2日目は甘味と酸味がバリバリのペアで増したねー。

    杜氏の今田美穂さんより

    『過ごしやすく美しい季節のはずなのに苦しい日々が続いています。
    現下の情勢で早めに切り上げざるを得なかった今季の酒造り。
    スタッフの安全を優先すると、酒造期の最後に予定していた夏の季節限定「辛口夏吟醸 プラスX」は
    半分以上諦めざるを得ませんでした。
    その代わりにと考えた出したのが、今回ご紹介致します「夏の辛口2020 本生」です。
    日本酒度+7 アルコール度数 15度
    キリリと冷やして、飲み口軽快な辛口の本生です。

    特に謳ってはいませんが、掛米の精米歩合が70%のため、特定名称としては「本醸造」となります。
    アルコール添加による軽い飲み口と本醸造仕込みによるお求め安さで、食中酒として最適な一本です。』

    原料米 広島県産山田錦
    精米歩合 70% 
    アルコール度数 15度
    日本酒度 +7  
    一升2310円

    七味揚げたて!
    揚げ餅は鉄板乾きもの!

    特定名称 本醸造

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    富久長のレビュー by_のうてんきもの

    富久長 (広島 / 今田酒造本店)

  • ogr
    ogr 2020年6月26日 07:08:50

    一升瓶でコスパ最高〜のうてんきものさんにとって星4.0はテンションやや上げレベルかな? 七味揚げ、お尻が痛くなりそうだわ(⊙︎ロ⊙︎)

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年6月26日 07:29:12

    正直言ってコスパに負けましたー!店主は同じくらいの人なんで話しが合うんだ。オススメ買おうと思ってたんだけど、この子をね。七味揚げ餅、そんな辛くないよ。仕事早く終わらせて、東銀座行って来ます。まだ朝なのにね( ◠‿◠ )もう仕事してるよ!

  • ogr
    ogr 2020年6月26日 07:40:23

    朝から行くぞオーラ全開(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑) 仕事もはかどるってもんだね♪オラも会社着いたよ〜頑張だお!

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年6月26日 07:50:14

    お互い、ニッポンの将来を背負っているからね(*≧∀≦*)酒だよー!

  • ogr
    ogr 2020年6月26日 07:51:10

    (๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)酒だ〜酒持ってこ〜い♬

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年6月26日 08:22:50

    もう呑むんかい( ◠‿◠ )

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年6月26日 12:31:30

    クラッシックなラベルが新鮮です。シュワピリの辛口なら蒸し蒸しするこの季節にぴったりですね!

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年6月26日 13:55:58

    ニャンコ先生こんちちは。ラベル結構綺麗ですよ。和紙っぽい感じですね。結構酸味が出てスッキリ感いっぱいになりました。

  • すーさん
    すーさん 2020年6月27日 00:47:47

    のうてんきものさんこんばんはー!
    これ、私初見です!まだまだ未だ見ぬ酒ばかりで酒の道はエンドレス!あーおかき食べたい(笑)

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年6月27日 04:36:45

    すーさんさん、おはようございます。コロナのため出来た?お酒みたい。開けたてより置いた方が深まって美味しくなりましたよ!おかきは揚げたてがいいですねー( ◠‿◠ )

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