神奈川県 / 中沢酒造 / S.tokyo
3.88
レビュー数：153
2020
6/27
満足度 4.0
S.tokyo。酵母:Saccharomyces tokyo NAKAZAWA 適度な甘味のジューシーな酸味のアタック。スッキリな軽い口当たりから酸味に乗って控え目な辛みが出てくる。アフターは渋味からの甘味の余韻。 ジューシータイプの日本酒は好きですが、プリンセスタイム スイート＆サワー程ではないと感じました。 2日目には苦味と渋味が前に出てきてスッキリ感は控え目になりました。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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