後半記憶が無いさん(2020年6月28日)の日本酒「東灘」レビュー

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東灘 (あずまなだ) 日本酒 千葉 東灘醸造

「東灘」のレビュー(後半記憶が無いさん)

千葉県 / 東灘醸造 / 東灘

3.13

レビュー数:28

  • 2020

    6/28

    actiba 生

    爽やかな柑橘系の香り

    濃密な甘みと酸味、甘みが来て酸味が来て、
    そして甘みと苦みで終わる感じ
    リンゴの蜜のような甘みと酸が特徴的

    開栓2日目以降、濃密な甘酸っぱさは変わらず、
    たとえるならばプルーン!
    プルーンを食べているかのような味わいと香り
    余韻も甘みが残る

    温度が上がるとかなりダレてしまう
    15号酵母って初めて飲んだかもしれません
    甘酸っぱさが特徴のお酒でした
      

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    東灘のレビュー by_後半記憶が無い

    東灘 (千葉 / 東灘醸造)

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