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2020
6/29
いそべもち さん
満足度 3.5
特別純米
さてさて北海道のお酒なので
またまた期待が膨らみます
色合いは薄い琥珀色
想像していたよりも香りは甘く、リンゴとセメダインが混ざりあったような感じ
口に含むとまず酸、それから甘さと渋味がやってきます
全体的に柔らかくまとまっていて、余韻もgood!
以前飲んだ純米吟醸とは全く異なる味わいで面白いです
あちらほどインパクトはありませんが、十分美味しいです
燗にしたら膨らみそうなタイプなんですかね… 飲めませんが
送料無料っていいですね!
【追記】
★開栓1日目 6/30
とろみ感と心地よい酸味が強くなってきました
柔らかくまとまって~と書きましたが
とろみを感じるように変化してきましたね
これはこれで美味しいですね!
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
上川大雪 (北海道 / 上川大雪酒造)