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2020
6/30
フルやん さん
満足度 4.0
光栄菊 SunBurst 無濾過生原酒
アルコール13度
香りはライム&オレンジ!
味わいは最初に爽やかな酸味にゆっくり甘味がついてきて軽く苦味。
微炭酸による爽やかと強い酸味は夏の疲れに効きますね〜!
このところ日中暑い日が続いてSunをたっぷり浴びた奈良の丸茄子にお酢をしっかり加えて浅漬けにしましたよ!
日が落ちて少しは涼める時間帯一日浸かって染みて食べごろになりました。
冷え冷えのお酒と共に薬味生姜がアクセント。
辛味と酸味でBurstです!
この強さの酸味でスペック非表示は勇気がいると思います流石です。
サンバースト旨いです!酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
光栄菊 (佐賀 / 光栄菊酒造)
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福丸 2020年6月30日 22:27:08
フルやんさん、こんばんわんです。ここのところ、光栄菊すごいですねー。SAKETIMEでももはや鍋さんを抜いてますしね(°Д°) ていうかお日さまマーク(笑)。芸が細かスギー(笑)!!
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フルやん 2020年6月30日 22:32:54
福丸様!
コメントありがとうございます。
それだけ注目の光栄菊は山本氏がやりたかったことを実践できている〜ありがたい頼もしいもっと弾けて欲しいと思うばかりです(^^)
あ〜お日さまに見えて良かった(笑)!! -
フルやん 2020年7月1日 00:05:20
すーさん様!
いつもコメントありがとうございます。
奈良の丸茄子〜大和茄子って言うんですかね!
使わせて頂きました〜とてもキャンバス柔らかくて彫り師もブレましたね〜!
揚げ出し茄子は間違い無く旨いヤツなので作らせて頂きますよ(^^)
瑞々しい茄子はカリトロになるんでしょうね! -
たびすずめ 2020年7月1日 15:18:59
フルやんさんこんにちはー♪光栄菊、私も飲んでみたいなぁ。これが噂のお茄子ですね(^_^)太陽のタトゥー入ってるし!かわいいですねw美味しそうです!明日が検査の為、本日久しぶりの休肝日(T_T)ちゃっちゃと食べて寝ますw
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フルやん 2020年7月1日 15:39:01
たびすずめ様!
コメントありがとうございます。
光栄菊は出るたびに名前と味の個性にハマっています(^^)
丸茄子は丸々でそのままで可愛いですよ!太陽褒めて頂きありがとうございます。
検査は良い機会ですのでお身体休ませて、終わりましたら美味しく日本酒を楽しみましょう(笑) - ログインしてコメントを書く
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