スーパーポジティブ鼠さん(2020年7月1日)の日本酒「越後鶴亀」レビュー

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越後鶴亀 (えちごつるかめ) 日本酒 新潟 越後鶴亀

「越後鶴亀」のレビュー(スーパーポジティブ鼠さん)

新潟県 / 越後鶴亀 / 越後鶴亀

3.57

レビュー数:210

  • 2020

    7/1

    【お燗をもとめて三千里】第12燗
    越後しりとり
    越後鶴亀 純米酒
    天下無類之清酒…
    ってまじ?誇大広告ちゃう?

    こいつはたまに見かける鶴亀さん
    越後なんちゃら〜って多いですよね!
    上司の越後さんが旅行出発間際、八海山の"越後で候"を駅で落っことしてホームビシャビシャにしてたのはホンマ笑いました…
    「えちごでそうろう…」

    今日は覚えた必殺技を発動します!
    すぐ影響されちゃうもんで笑

    ①「急速冷燗」
    お燗したとっくりを氷水で急速に冷やして再びお燗するワザ

    ②「太田ガッポン」
    注ぐ前に瓶をガッポンガッポン振って空気という名のラブ注入するワザ

    ③「オカンタージュ」
    お燗したお酒を何度か容器移動させて空気を注入するワザ

    最良のオカンのためなら一手間も致し方ない。

    オカンのその先へ。
    お…ばあちゃん?

    今日は50度の熱燗を①〜③のワザを発動して吞み比べします!
    ①の発動条件が中々厳しいので錫ちろり登場!

    ◯えっ?ノーマルで普通に旨い…コレは困った…

    ①50度から20度まで冷まして再度50度へ
    なぬ!?甘さと酸味が増しましたな!

    ②最初にガッポンガッポンしたため違いは分かりませぬ…ラブは感じ…ない

    ③移動移動移動
    円やかになった気もするがアルコールが目立つ気もする

    さあ、どの必殺技が良かったんや?
    ミニーは①やとよ笑

    結局錫ちろりでちゃんとやったから旨かった説はダメよ笑

    特定名称 純米

    越後鶴亀のレビュー by_スーパーポジティブ鼠

    越後鶴亀 (新潟 / 越後鶴亀)

  • 福丸
    福丸 2020年7月1日 19:30:39

    ほら、一コメ(笑)

  • 福丸
    福丸 2020年7月1日 19:31:37

    なんか繋がってるよね(笑)。でもね、レビュー読んでないからいまから読むね(笑)

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年7月1日 19:34:46

    繋がり??
    気持ちが??

  • 福丸
    福丸 2020年7月1日 19:38:18

    アソコが

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年7月1日 19:41:18

    アソコ?
    解なしの質問…

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2020年7月1日 19:46:41

    日本酒にタブーなし!生酒はお燗しなきゃ損φ(・ω・`)メモメモ 雪っことか五郎八みたいな度数高いNIGORI酒をオカンすると蒸気でむせまくって飲めなくなるんで一度だけ経験してみると面白いですよw

  • 福丸
    福丸 2020年7月1日 19:47:02

    急速冷燗てのはどういう効果があるんだろ?真面目に。温めて冷やしてもう一回燗すんの?するとどうなんの?

  • 福丸
    福丸 2020年7月1日 19:48:17

    いや、何が変わるんだろ?

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年7月1日 19:49:11

    ルパンさん、そっち派?笑
    確かに生も燗しな損!!
    度数高いやつは目に来ますよね笑
    それにしても今日は登場が早い!

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年7月1日 19:51:27

    真面目に答えると…
    燗冷ましからもっかい温度上げるとあったかい燗冷ましみたいになって甘さとか円やかさは増す気がします。

  • 福丸
    福丸 2020年7月1日 19:57:55

    なるほど、一階やってみる

  • koume
    koume 2020年7月1日 20:23:44

    ネズさんこんばんわん
    なんか物凄い技駆使してますね
    それで美味いならなにより(^o^)

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年7月1日 20:29:13

    うめしゃん、こんばんわん!
    ワザの効果はまだ計りかねますね笑
    でも色々やってたら楽しいですよ♪

  • koume
    koume 2020年7月1日 20:31:49

    開栓済み7本あって飲み中だから
    試しにどれかやってみようかな♪

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年7月1日 20:38:12

    太田ワザは開栓済に結構効果発揮しますよ♪
    オカンタージュも燗せんでも使えるワザ!

  • くらさん
    くらさん 2020年7月1日 20:44:18

    また色々なヤツを試してますねぇ(笑)ところで鼠ーちゃん先輩!クソ真面目に初歩的な質問宜しいでせうか?日本酒(火入れ)を開栓前に温度帯を色々(と言うか冷えた温度→常温→冷やす→常温とか)変化させてしまうと、開栓したときの味わいって劣化してしまうもんなのでしょうか?

  • koume
    koume 2020年7月1日 20:45:49

    ブレンドはやったことあります?
    やっぱそれは無しかな笑

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年7月1日 20:49:35

    くらーちゃんも真面目モード?
    火入れしたやつならそんな影響ないと思いますが、ねずみーは冷蔵信者なので基本的に冷蔵保存してます!
    紫外線とか急激な温度変化は火落ち菌やらを働かせてしまう場合があるそうです…
    結構保存状態で変わりますよね!魚と一緒?

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年7月1日 20:51:06

    ブレンドもたまにやりますよ!
    でもどっちかが絶対勝ってしまうからムズイです笑
    酸とかガスを足すのはアリかも♪

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2020年7月1日 20:59:14

    一瞬仕事サボってSAKETIME開いてみたんで普段より4時間程早かったですねw合成清酒、例えば美峰酒類さんとこの朝日桜とか試した事あります?ムチャクチャ安いんですけどビビリなんでまだ買った事ないからどんな味か全く想像出来ないですけど…

  • くらさん
    くらさん 2020年7月1日 20:59:31

    おー!ありがとうございます。こだわった酒屋さんだと火入れのヤツも(気を効かせてか?)きっちりと冷蔵庫に入れられてるので、家で常温に戻すのは劣化してしまうんじゃないかと心配で結局全て冷蔵庫にぶち込んでます。

  • koume
    koume 2020年7月1日 21:00:45

    今!かぶとむしと上喜元が各々60ccの微妙な残り方したので45℃やったった笑
    普通に美味い!
    天才ブレンダー爆誕(^o^)

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年7月1日 21:03:25

    合成清酒は混ざりモンやから試してないですね!
    朝日桜?聞いたことないです!
    チャレンジも必要ですよね笑

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年7月1日 21:04:43

    冷蔵してるやつを常温に戻すのは大丈夫やと思いますよ!
    冷蔵庫入れたり出したりしての味の変化を見るのも一興♪

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年7月1日 21:06:47

    おっ天才ヌブレンダー誕生!!
    上燗するとかお主手練れだな笑

  • koume
    koume 2020年7月1日 21:09:44

    さんざん太田さんを色々感想持ちながらみとるからね笑

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年7月1日 21:11:07

    確かに太田さんで燗を勉強する感じですね!

  • koume
    koume 2020年7月1日 21:13:36

    ちょっと温度でドヤるとこがまた笑

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