群馬県 / 町田酒造店 / 町田酒造
4.24
レビュー数:1263
2020
7/3
満足度 3.5
町田酒造 35 MAX大吟醸 香りは柑橘系。口に含むと甘い。また、ちょっとアルコールを感じる。初日は刺身に合わせましたが、これは合いませんね。2日目、甘辛の鶏肉煮に合わせたら、これはなかなかのマッチングです。 但し他の町田酒造の酒のようにシュワシュワ感がなく、酒そのものの味が前面に出てしまうので、ついついシビアになってしまう。あとこのスペックだとやむを得ませんが、コスパがね。
特定名称 大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過
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