フルやんさん(2020年7月5日)の日本酒「而今」レビュー

フルやんさんこんばんはー！
いや、だから而今はずるいですって、何回言わせるんですか！（笑）而今飲みたいぃぃ━━━━！！（笑）すき引き、超面倒っすよね（笑）私は面倒くさがりなので金タワシゴシゴシ派です。けしからんですね（笑）スペースエースさんに怒られそう（笑）甲殻機動隊出動っすね！ちなみに、市場情報だと今渡蟹がめっちゃ安いらしいですよ！

すーさん様！
こんばんは、コメントありがとうございます。
こんな肴となら而今ストックしてたらやっちゃうでしょ！
コレはク○だと思うんですよ〜小型で模様がハッキリしていませんが薄ら出ているんですよ！
コレは鱗が細か過ぎるのでやっぱすき引きの方が良いです〜(^^)
機動隊は今日も渡蟹をジロンと観てソロソロ行く行く〜！

私もあれ？もしや！？とは思ったんですが確証なくて（笑）金タワシは基本やったらダメなやつなので気にしないでくだされ（笑）渡蟹、良いやつあったらケジャン作ってみようかと画策中ですよ！

この肴は普通の真ハタとして売られていたんですけど結構な確率で間違ってるんですよ！
違うよ〜って教えているんですけどね(^^)
ケジャンですね〜ヤンニョムの方が日持ちしそうですね！
カンジャンは難しそうですよね！

まとめて作って冷凍が色んな意味で一番安全ですよね（笑）ハタ系はしゃぶしゃぶとかも美味いっすよねー！暑いですけどクーラーガンガンで（笑）環境破壊（笑）

フルやんさん、おっはーです。なんかまた旨そうな物体Xが(笑)。たしかにマハタていうかクエっぽいねぽいねー。縞々がわからんけど顔のslimな感じもぽいですねー。でも近年クエハタっていうハイブリ魚もいるみたいですねー。海上釣り堀のクエはそれが多いですし。あ、要は而今が美味そうで羨ましいな～というお話しでした(笑)。

すーさん様！
おはようございます。
しゃぶしゃぶも旨いでしょうね〜少し水炊きしてみたら出汁がけしからんでした(^^)

福丸様！
おはようございます。コメントありがとうございます。
なる程〜クエハタかぁ〜そうかもしれませんね！
クエでしたら価格設定おかしいですもん(^^)
コレで而今ストックおしまいです。

フルやんさん、おはようございます♪また良いお酒とお料理でw私もエビ大好きです！エビ尽くし、良いなぁ(^_^)昨日は仕事後、酒屋さんに買い出しに行った(アレをゲットw)までは良かったのですが、家の娘(インコ)がちょっと心配な点があったので、鳥を看てくれる動物病院まで連れて行ったのですが、とても遠いし、すごい待ち時間だし、レントゲンまで撮ったのですよ。また来月行くけれど、多分大丈夫みたいで本当に良かったです。が、酒屋さんでガマンして4合瓶2本にしたのに、レントゲン高かったー(T_T)

すっすごい！すき引きって何？
そういえば、今日オープン日でしたよね？
てっきり夜スタートかと…昼から特急乗って向かいますかぁ(´♡ω♡`)/

たびすずめ様！
コメントありがとうございます。
アレをゲットされたのは良かった〜すずめ様の娘さんが心配です。
詳しくは無いのでよく分かりませんが鳥のレントゲンって難しそうですね。
その分値段もしちゃうんでしょうね。
すずめ様の娘さんがインコって何だかほんわかしました(^^)

鼠☆様！
コメントありがとうございます。
スキ引きは鱗を包丁ですく様に取ることですよ！
あれ〜7月5日だね〜本当ですね〜オーナーからの鍋島雫取りが来ないと始まらない〜(^^)
割烹ふるヤだけに今回は和食しておいて良かったよ(笑)

フルやん様(^o^)vおぉ～っと‼クエと而今とはけしからん(笑)すき引きもけしからん(笑)すーさん様、私も金タワシ派です★確かに熟成アテはそこまでフレッシュなお酒でなくても合うんでしょうね～(^^)身の色も赤が鮮やかで熟成を経て柔らかそう♪しゃぶしゃぶとかも良さそうですね～(^^)

スペースエース様！
いつもコメントありがとうございます。
この魚をいつ捌こうかと〜やはり週末になっちゃいますね(^^)
この肴には而今と合わせたいという思考がけしからん(笑)
ハタ系はヌメヌメが出るので鱗も取って熟成しましたよ〜皮もかなり硬いのでスキ引きしやすい魚でけしからん！
お寿司もやりたかったので熟成による旨味がでていて酢飯にもよく合いけしからん三昧(^^)

熟成魚の握りは旨い‼強く賛同します(笑)酢飯との馴染みが良いんですよね～(^^)これがボディの強いお酒と合うんですよ～(^^)青魚の熟成も脂乗ったヤツなら面白い‼鯵や鰯が大化けします(笑)

寿司での赤身や白身は熟成した方がよく馴染んで旨味のバランスが違ってきますよね！
しかし流石、スペースエース様の青魚の熟成はハードル高いですよ〜(笑)
やっても酢の物にしちゃいます(^^)